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Tagliere pane interamente in faggio naturale con griglia per raccogliere le briciole. Ottima da utilizzare nella ristorazione per la zona taglio pane fresco.
Tagliere in legno con griglia rimovibile dotato di 4 piedini antiscivolo. Ottimo da utilizzare per tagliare il pane in sala senza spargere briciole.
Tappeto in silicone microforato con anima in fibra di vetro per la cottura di biscotti, bignè, pane e pizza. Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie garantendo una cottura ottimale.Adatto a forno,
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Fiberglass mat in silicone realizzato con una fibra di vetro speciale, funzionale e perfetta per lavorare con fondente o pasta. Adatto anche per il rotolamento e il lavoro con marzapane, gumpaste, cioccolato da modellare e altro ancora, per temper
Silpat® è il supporto antiaderente ideale per la cottura di cornetti, brioches e simili, e tutte le preparazioni pasticceria e panetteria. Ottimo anche per lavorare lo zucchero. Resistente a temperature da - 40 °C a + 280 °C. Adatto a forno e frigo
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Tortiera tonda con decoro a margherita in rilievo interamente antiaderente consente di cuocere le proprie creazioni e di rimuoverle con facilità e delicatezza, senza rischiare di rovinarle, rendendole pronte per essere guarnite e servire.
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Tortiera tonda festonata interamente antiaderente consente di cuocere le proprie creazioni e di rimuoverle con facilità e delicatezza, senza rischiare di rovinarle, rendendole pronte per essere guarnite e servire.
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