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Porzionatore neoclassico interamente in acciaio inox 18/10 composto da 12 particolari perfettamente assemblati con saldature a proiezione ad alta tecnologia, adatto a lavastoviglie, cremagliera con spessore 2mm. Ottimo da utilizzare in gelateria, p
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Porzionatore neoclassico interamente in acciaio inox 18/10 composto da 12 particolari perfettamente assemblati con saldature a proiezione ad alta tecnologia, adatto a lavastoviglie, cremagliera con spessore 2mm. Ottimo da utilizzare in gelateria, p
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Porzionatore ovale interamente in acciaio inox 18/10 composto da 12 particolari perfettamente assemblati con saldature a proiezione ad alta tecnologia, adatto a lavastoviglie, cremagliera con spessore 2mm. Ottimo da utilizzare in gelateria, pasticc
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Presina verde in silicone e neprene con possibilità di infilare la mano e avere una miglor presa. Ottima da utilizzare per teglie, per prendere rapidamente pentole o cose che scottano.
Pressino per annello di impiattamento, interamente in acciaio inox, lavabile in lavastoviglie. Ottimo da utilizzare per pressare a dovere il contenuto del cerchio di impiattamento.
Pressapolipo in acciaio inox ideale per fare carpaccio di polipo e riporre in friforifero, pressa in modo perfetto così da avere un carpaccio uniforme e facile da tagliare.Preparare ed affettare il polipo non è mai stato così confortevole come con questo
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Quadri per ganasce in acciaio inox dimensioni cm.40x40, interno cm.36x36 altezza 0.50
Raschia formaggio in acciaio inox con base in legno e perno che si infila per sfogliare il formaggio da presentare sul piatto in modo originale ed innovativo. Ideato appositamente per la ristorazione professionale, ottimo da usare anche in sala com
Foglia a pettine in plastica bianca per lavorare le crema, maneggevole e pratica lavabile in lavastoviglie. Ottimo da utilizzare nella pasticeria professionale per lavorare con facilità.
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Raschia per tagliare pasta e gnocchi oppure per spostare impasti e panetti di pane o pizza, adatta anche per spalmare creme e glasse sui dolci. Pratica e maneggevole, il manico in polipropilene garantisce un'impugnatura comoda e sicura.
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- Paderno
Raschia in polipropilene rossa dentata, pratica e maneggevole lavabile in lavastoviglie. Ottima da utilizzare in pasticceria per lavorare creme o impasti.
Raschietto rettangolare in acciaio inox rigido con manico nero polipropilene ideale griglie o impasti di pasta fresca o pizza per aiutarsi a lavorarli o a prenderli. Pensato appositamente per la cucina professionale, lavabile in lavastoviglie.
Raschietto per griglia alluminio con lama in acciaio inox ideale per pulire griglie e vetroceramica con lama intercambiale prodotto in Italia ideato appositamente per la ristorazione professionale praticità e durata garantite
Raschietto rettangolare in acciaio inox rigido con manico nero polipropilene ideale griglie o impasti di pasta fresca o pizza per aiutarsi a lavorarli o a prenderli. Pensato appositamente per la cucina professionale, lavabile in lavastoviglie.
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Foglia a semicerchio in plastica bianca per lavorare le crema, maneggevole e pratica lavabile in lavastoviglie. Ottimo da utilizzare nella pasticeria professionale per lavorare con facilità.
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- Trix
Foglia a semicerchio in plastica bianca per lavorare le crema, maneggevole e pratica lavabile in lavastoviglie. Ottimo da utilizzare nella pasticeria professionale per lavorare con facilità.
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