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Affilacoltelli in pietra con due facciate diverse una più dura per un affilatura più grossolana e più morbida per coltelli di precisione.
Affilacoltelli diamantato con manico nero per un affilatura straordinaria e facile da mantenere. Interamente in acciaio legato, inossidabile e diamantato, nessuna fessura tra manico e lama per un´igiene perfetta, prodotto in Germania.
Strumento professionale per risultati di affilatura eccezionali, anche nel tempo. Tre fasi per la levigatura, l'affilatura e la lucidatura delle lame, il suo funzionamento è semplice e flessibile.
Smoking Gun Pro produce fumo freddo così da essere utilizzato per qualsiasi tipo di cibo o liquido. L'affumicatore è idoneo all’utilizzo per infusione o finitura con una grande varietà di essenze.
Ago per cucire con punta curva in acciaio inox, cm.24
Ago per lardare con molla in acciaio inox, cm.19,5
Anello distanziatore in polipropilene bianco ideale e pratico per cucine con grossi numeri, organizza le uscite in sala con una serie di piatti pronto per uscire.Ideato appositamente per la risotrazione professionale.
Anello quadro per torta in acciaio inox, pratico e maneggevole lavabile in lavastoviglie. Ottimo da utlizzare per impiattare in modo creativo.
Anello in acciaio inox senza saldaure, pratico e maneggevole, lavabile in lavastoviglie. Ottimo da utilizzare per impiattare qualsiasi alimento in modo inpeccabile.
Anello con bordo alto acciaio inox ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose mousse e tanti altri dolci. Superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.
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