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Brasiera rettangolare con coperchio interamente in alluminio ottimo conduttore di calore compresa di coperchio che può fungere anche da teglia adatta a forno, gas ideale per cibi che richiedono tempi di cottura costanti e prolungati, manici in acciaio._x
Cupola in vetro con gurnizione per inseri tubo affumicatore senza disperdere gli aromi. Ottimo da utilizzare per affumicatura cocktail e piatti particolari.
Capanello reception con base nera campana e battacchio in acciaio inox. Ottimo da utilizzare sia in reception che in cucina per chiamare il personale o le comande.
Forma per cannolo in latta, pratica e maneggevole ideale per i dolci tipici siciliani. Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Capsula per caricare sifone panna. N2O da utilizzare preferibilmente entro 5 anni dalla data di produzione.
Carrello 1 entrata 14 lamelle e ruote girevoli smontabile
Caraffa graduata impilabile ideale per colare e dosare con precisione sono la chiave per dare alle pietanze un tocco da maestro ed il fascino delle giuste quantità.
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Caraffa in polipropilene trasparente con scala graduata di colore blu indelebile. Ottima da utilizzare nelle cucine professionali per alimenti caldi e freddi, adatta a forno microonde e lavastoviglie.
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Tonetti Forniture Alberghiere.
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