Pala per cuocere e sfornare la pizza in acciaio inox con corsoio e finale in legno. Modello classico con disco rotondo pieno, adatto a pizze di grandi dimensioni. Prodotta interamente in Italia e ideata appositamente per la ristorazione professionale.

Pala professionale in lega di alluminio. Caratteristiche: lamina frontale resistente ai colpi accidentali, micropori per la scorrevolezza, attaco al manico rinforzato con inserto, manico ovale alluminio e impugnatura ergonomica in legno per una presa si

Retina interamente in acciaio inox inossidabile ideale per semplificare il lavoro: permette una cottura più veloce e uniforme della pasta, evita inconvenienti di bruciatura, rende la pizza più croccante. Ideali per forni elettrici, a gas o a tunnel. Prod

Spazzola doppia inox-ottone con raschietto alluminio per gliglie e piastre cottura. Lato inox per la pulizia dopo la cottura della carne, lato ottone per il pesce. Il manico lungo permette la pulizia senza scottarsi. compreso raschietto laterale in allum

Pala professionale in lega di alluminio. Caratteristiche: lamina frontale resistente ai colpi accidentali, micropori per la scorrevolezza, attaco al manico rinforzato con inserto, manico ovale alluminio e impugnatura ergonomica in legno per una presa si

Spazzola in ottone per pulizia griglie e piastre con manico in polipropilene ergonomico giallo. Prodotta interamente in Italia e ideato appositamente per la pizzeria professionale.

Spazzola in accaio inox per pulizia griglie e piastre con manico in polipropilene ergonomico giallo. Prodotta interamente in Italia e ideato appositamente per la pizzeria professionale.

Cacciapizza è un disco in acciaio inox rotondo con manico in polipropilene giallo rialzato per tagliare con facilità e poi servire al tavolo, o esporre la pizza. Con guide per il taglio della pizza in spicchi uguali. Prodotto in Italia e ideata appositam

Retina interamente in acciaio inox inossidabile ideale per semplificare il lavoro: permette una cottura più veloce e uniforme della pasta, evita inconvenienti di bruciatura, rende la pizza più croccante. Ideali per forni elettrici, a gas o a tunnel. Prod

Cacciapizza è un disco in acciaio inox rotondo con manico in polipropilene giallo rialzato per tagliare con facilità e poi servire al tavolo, o esporre la pizza. Con guide per il taglio della pizza in spicchi uguali. Prodotto in Italia e ideata appositam

Pinze per teglia con cui è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata. E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.

Raschietto rigido acciaio inox e impugnatura ergonomico gialla per dividere l'impasto della pizza e per la pulizia. Prodotta in Italia e ideata appositamente per la pizzeria professionale.

Rotella tagliapizza in acciaio inox pesante, e possibilità di riaffilare la lama. Quando taglia la pizza (grazie al peso basta un passata) separa la mozzarella e la raffredda (grazie allo spessore della lama di 6 mm) evitando che le fette si ri-uniscano

Pala per cuocere e sfornare la pizza in acciaio inox con corsoio e finale in legno. Modello classico con disco rotondo forato, adatto a pizze di grandi dimensioni. Prodotta interamente in Italia e ideata appositamente per la ristorazione professionale.

Pala per cuocere e sfornare la pizza in acciaio inox con corsoio e finale in legno. Modello classico con disco rotondo forato, adatto a pizze di grandi dimensioni. Prodotta interamente in Italia e ideata appositamente per la ristorazione professionale.

Pala professionale leggera ideale per forni elettrici o a gas, in lega di alluminio anodizzata, manico color oro e terminale in polipropilene nero ergonimoco e con foro per appendere. Prodotta in Italia e ideata appositamente per le pizzarie professional

Pala professionale leggera ideale per forni elettrici o a gas, in lega di alluminio anodizzata, manico color oro e terminale in polipropilene nero ergonimoco e con foro per appendere. Prodotta in Italia e ideata appositamente per le pizzarie professional

Alare poggia legna in ghisa (cavaletto) crea un'ottimale combustione facendo circolare aria sotto la legna e quindi migliora la resa della combustione. Consigliato l'uso con l'alare separatore. Utilizzati congiuntamente portano ad un risparmio di legna d

Pala professionale in lega di alluminio. Caratteristiche: lamina frontale resistente ai colpi accidentali, micropori per la scorrevolezza, attaco al manico rinforzato con inserto, manico ovale alluminio e impugnatura ergonomica in legno per una presa si

Pala professionale in lega di alluminio. Caratteristiche: lamina frontale resistente ai colpi accidentali, micropori per la scorrevolezza, attaco al manico rinforzato con inserto, manico ovale alluminio e impugnatura ergonomica in legno per una presa si