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Contenitori isotermici per mantenere calda la pizza durante il trasporto realizzati in polipropilene espanso, che trattengono passivamente il calore. Fa' in modo che la temperatura venga mantenita più a lungo possibile soprattutto per chi si occupa di p
Contenitore con due vani coibentati predisposti per contenere piatti da cm.18x18. Ampio vano supplementare per trasportare acqua o vino, pane, frutta, posate, permette di trasportare alimenti in legame freddo-caldo anche contemporaneamente nello stesso c
Borsa termica rigida con chiusura a zip isolante, ripiegabile salvaspazio in Nylon con spalmatura in pvc con prese d'aria laterali per fuoriuscita della condensa, comode maniglie per trasporto e pratico alloggiamento per le comande. Lavabile a mano.
Borsa termica rigida con chiusura a zip isolante, ripiegabile salvaspazio in Nylon con spalmatura in pvc con prese d'aria laterali per fuoriuscita della condensa, comode maniglie per trasporto e pratico alloggiamento per le comande. Lavabile a mano.
Borsa termica rigida a zaino con zip, ripiegabile salvaspazio in Nylon con spalmatura in pvc con prese d´aria laterali per fuoriuscita della condensa, comode maniglie per trasporto e un pratico alloggiamento per le comande, lavabile a mano.
Pala per cuocere e sfornare la pizza in acciaio inox con corsoio e finale in legno. Modello classico con disco rotondo pieno, adatto a pizze di grandi dimensioni. Prodotta interamente in Italia e ideata appositamente per la ristorazione professionale.
Pala professionale in lega di alluminio. Caratteristiche: lamina frontale resistente ai colpi accidentali, micropori per la scorrevolezza, attaco al manico rinforzato con inserto, manico ovale alluminio e impugnatura ergonomica in legno per una presa si
Retina interamente in acciaio inox inossidabile ideale per semplificare il lavoro: permette una cottura più veloce e uniforme della pasta, evita inconvenienti di bruciatura, rende la pizza più croccante. Ideali per forni elettrici, a gas o a tunnel. Prod
Spazzola doppia inox-ottone con raschietto alluminio per gliglie e piastre cottura. Lato inox per la pulizia dopo la cottura della carne, lato ottone per il pesce. Il manico lungo permette la pulizia senza scottarsi. compreso raschietto laterale in allum
Pala professionale in lega di alluminio. Caratteristiche: lamina frontale resistente ai colpi accidentali, micropori per la scorrevolezza, attaco al manico rinforzato con inserto, manico ovale alluminio e impugnatura ergonomica in legno per una presa si
Spazzola in ottone per pulizia griglie e piastre con manico in polipropilene ergonomico giallo. Prodotta interamente in Italia e ideato appositamente per la pizzeria professionale.
Spazzola in accaio inox per pulizia griglie e piastre con manico in polipropilene ergonomico giallo. Prodotta interamente in Italia e ideato appositamente per la pizzeria professionale.
Cacciapizza è un disco in acciaio inox rotondo con manico in polipropilene giallo rialzato per tagliare con facilità e poi servire al tavolo, o esporre la pizza. Con guide per il taglio della pizza in spicchi uguali. Prodotto in Italia e ideata appositam
Retina interamente in acciaio inox inossidabile ideale per semplificare il lavoro: permette una cottura più veloce e uniforme della pasta, evita inconvenienti di bruciatura, rende la pizza più croccante. Ideali per forni elettrici, a gas o a tunnel. Prod
Cacciapizza è un disco in acciaio inox rotondo con manico in polipropilene giallo rialzato per tagliare con facilità e poi servire al tavolo, o esporre la pizza. Con guide per il taglio della pizza in spicchi uguali. Prodotto in Italia e ideata appositam
Pinze per teglia con cui è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata. E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.
Raschietto rigido acciaio inox e impugnatura ergonomico gialla per dividere l'impasto della pizza e per la pulizia. Prodotta in Italia e ideata appositamente per la pizzeria professionale.
Rotella tagliapizza in acciaio inox pesante, e possibilità di riaffilare la lama. Quando taglia la pizza (grazie al peso basta un passata) separa la mozzarella e la raffredda (grazie allo spessore della lama di 6 mm) evitando che le fette si ri-uniscano
Pala per cuocere e sfornare la pizza in acciaio inox con corsoio e finale in legno. Modello classico con disco rotondo forato, adatto a pizze di grandi dimensioni. Prodotta interamente in Italia e ideata appositamente per la ristorazione professionale.
Pala per cuocere e sfornare la pizza in acciaio inox con corsoio e finale in legno. Modello classico con disco rotondo forato, adatto a pizze di grandi dimensioni. Prodotta interamente in Italia e ideata appositamente per la ristorazione professionale.
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