Spazzola in ottone per pulizia griglie e piastre con manico in polipropilene ergonomico giallo. Prodotta interamente in Italia e ideato appositamente per la pizzeria professionale.

Spazzola in accaio inox per pulizia griglie e piastre con manico in polipropilene ergonomico giallo. Prodotta interamente in Italia e ideato appositamente per la pizzeria professionale.

Cacciapizza è un disco in acciaio inox rotondo con manico in polipropilene giallo rialzato per tagliare con facilità e poi servire al tavolo, o esporre la pizza. Con guide per il taglio della pizza in spicchi uguali. Prodotto in Italia e ideata appositam

Cacciapizza è un disco in acciaio inox rotondo con manico in polipropilene giallo rialzato per tagliare con facilità e poi servire al tavolo, o esporre la pizza. Con guide per il taglio della pizza in spicchi uguali. Prodotto in Italia e ideata appositam

Pinze per teglia con cui è possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata. E' possibile regolare l'apertura della pinza per teglie più o meno alte.

Raschietto rigido acciaio inox e impugnatura ergonomico gialla per dividere l'impasto della pizza e per la pulizia. Prodotta in Italia e ideata appositamente per la pizzeria professionale.

Rotella tagliapizza in acciaio inox pesante, e possibilità di riaffilare la lama. Quando taglia la pizza (grazie al peso basta un passata) separa la mozzarella e la raffredda (grazie allo spessore della lama di 6 mm) evitando che le fette si ri-uniscano

Alare poggia legna in ghisa (cavaletto) crea un'ottimale combustione facendo circolare aria sotto la legna e quindi migliora la resa della combustione. Consigliato l'uso con l'alare separatore. Utilizzati congiuntamente portano ad un risparmio di legna d

Spatola in acciaio inox per impasto pizza, leggermente flessibile permette di prelevare facilmente le palline dalle cassette. inox, impugnatura ergonomica antinfortunistica gialla. Prodotta in Italia adatta alla lavastoviglie e ideata appositamente per

Rullo Bucasfoglia con staffa in acciaio Inox, rullo in teflon, chiodi in alluminio, non fora la pasta ma la pizzica ed evita la formazione di bolle durante la cottura. Indicato specialmente per pizze in teglia, al metro e focacce. Dura nel tempo grazie ai

Spatola per impasto pizza in acciaio inox, impugnatura ergonomica gialla e antinfortunistica. Leggermente flessibile permette di prelevare facilmente le palline dalle cassette. Prodotto in Italia e ideato appositamente per la ristorazione professionale

Mestolo inox con mancio ergonomico giallo in polipropilene con buco per appendere. Capacità 220 grammi di salsa di pomodoro, la quantità ideale per la pizza maxi. Mestolo, inclinazione regolabile, con fondo piatto: distribuisce uniformemente la salsa

Pinza in acciaio inox e manico giallo in polipropilene, ergonomico e con foro per appendere. E' possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata. E' poss

Raschietto con lama ed impugnatura (in silicone ignifugo-resiste a 200° giallo) flessibile e con foro per appendere. Estremante versatile, adatto alle palline di pizza e per la pulizia del banco, di qualsiasi macchinario o accessorio.

Disco-vassoio pizza rialzato 3 cm in alluminio anodizzato, segue norme igienico-alimentari, per il servizio della pizza al tavolo. Pratico e igianico ideato appositamente per le pizzerie professionali.

Disco-vassoio pizza rialzato 3 cm in alluminio anodizzato, segue norme igienico-alimentari, per il servizio della pizza al tavolo. Pratico e igianico ideato appositamente per le pizzerie professionali.

Pinza in acciaio inox e manico giallo in polipropilene, ergonomico e con foro per appendere. E' possibile prendere teglie di qualsiasi dimensioni e altezza bordo, infornarle, muoverle attraverso il dente superiore, e sfornarle a cottura ultimata. E' poss

Disco-vassoio pizza rialzato 3 cm in alluminio anodizzato, segue norme igienico-alimentari, per il servizio della pizza al tavolo. Pratico e igianico ideato appositamente per le pizzerie professionali.

Supporto in acciaio inox da fissare a parete per appendere fino a 4 attrezzi, pratico e poco ingombrante. Prodoto in Italia e ideato appositamente per la ristorazione professionale.

Supporto in acciaio inox da fissare a parete per appendere fino a 5 attrezzi ed avere tutto a portata di mano nella propria postazione. Prodotto in Italia e ideato appositamente per le pizzerie professionali.