Pressapolipo in acciaio inox ideale per fare carpaccio di polipo e riporre in friforifero, pressa in modo perfetto così da avere un carpaccio uniforme e facile da tagliare.Preparare ed affettare il polipo non è mai stato così confortevole come con questo
Grattugia con manico e 4 facciate interamente in acciaio inox ideale per frutta, verdura, cioccolato, formaggio insomma molteplici alimenti. I 4 tagli sono 1 gratuggia formaggio, 1 scaglia più grossa, 1 scaglia cioccolato e 1 taglia tartufi.
Casseruolino mino ad un manico in ottone e interno acciaoi inox, adatto ad uso sui fuochi. Ottimo da utilizzare per presentare le Vostre pietanze gourmet in modo originale ed innovativo.
Casseruolino miniature in rame con interno acciaio ad un manico in ottone. Adatto per presentare le vostre creazioni gourmet in mofo orginale ed innovativo.
Anello con bordo alto acciaio inox ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose mousse e tanti altri dolci. Superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.
Telaio rettangolare regolabile in acciaio inox con piccole guide per facilitare lo scorrimento puoò raggiungere varie dimensioni. Ideale per creare qualsiasi tipo di dolce, semifreddo o altra creazione nella vostra cucina professionale.
Forbici da cucina in acciaio inox inossidabile e smontabile ideale per una pulizia ottimale e per le norme di sicurezza. Ideata per tagliare qualsiasi tipo di alimento, lavabile in lavastoviglie e pensata per la ristorazione professionale.
Raschia per tagliare pasta e gnocchi oppure per spostare impasti e panetti di pane o pizza, adatta anche per spalmare creme e glasse sui dolci. Pratica e maneggevole, il manico in polipropilene garantisce un'impugnatura comoda e sicura.
Raschia per tagliare pasta e gnocchi oppure per spostare impasti e panetti di pane o pizza, adatta anche per spalmare creme e glasse sui dolci. Pratica e maneggevole, il manico in polipropilene garantisce un'impugnatura comoda e sicura.
Solleva comodomente il cibo grazie all'ampia superfici, la punta flessibile consente di staccare con facilità i biscotti dalla teglia, senza scottarsi e senza rischio di romperli.La manicatura in polipropilene consente una presa comoda e sicura.
Spatola triangolare risponde a diverse esigenze in cucina, pizzeria e pasticceria, espressamente concepita per girare gli alimenti durante la cottura in padella, su griglia o piastra, oppure per porzionare gli impasti e prelevare i panetti di pizza dalle
Bacinella bagnomaria impilabile con manici interamente in acciaio inox ideale da inserire direttamente nella bacinella per lavorazioni a bagnomaria precise e pratiche.
Coltello formaggi con doppio manico nero nylon, ideale per tagliare formaggi a pasta compatta e crosta dura. I due manici consentono di applicare una forte pressione, mentre la lama garantisce un taglio netto e preciso.
Griglia in filo interamente in acciaio inox (6 mm. Nr. traverse 2. Nr. fili 24. Ø fili 3 mm) ideale per qualsasi tipo di forno per una cottura compatta ed omegenea della Vostra pietanza.
Anello distanziatore in polipropilene bianco ideale e pratico per cucine con grossi numeri, organizza le uscite in sala con una serie di piatti pronto per uscire.Ideato appositamente per la risotrazione professionale.
Affetta pomodori manuale in acciaio inox pomelli in nylon antiscivolo ideale per un taglio preciso e netto dei pomodori, semplice da usare e da pulire. con pratiche ventose me avere più stabilità sul piano di lavoro, lavabile in lavastoviglie.(Spessore t
Affilacoltelli in pietra con due facciate diverse una più dura per un affilatura più grossolana e più morbida per coltelli di precisione.
Affilacoltelli in pietra con due facciate diverse una più dura per un affilatura più grossolana e più morbida per coltelli di precisione.
Termometro di precisione vi consentirà di controllare la temperatura interna di liquidi, incluso l'olio per fritture, prodotti da forno e altre pietanze. Il range di misurazione è molto ampio, pratico astuccio per taschino.
Termometro professionale da forno in acciaio inox ,vi consentirà di controllare la temperatura dei prodotti da forno e altre pietanze. Range di misurazione è molto ampio, e la scelta può soddisfare ogni esigenza.