Tortiera tonda festonata con fondo mobile antiaderente che consente di cuocere le proprie creazioni e grazie al fondo mobile di rimuoverle con facilità e delicatezza, senza rischiare di rovinarle, rendendole pronte per essere guarnite e servite.

Anello con bordoacciaio inox ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose torte e dolci o salate. Perfetto anche per torte gelato, pan di Spagna, la superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola l

Tagliapsasta quadro ideale per tagliare pasta fresca, sfoglia , biscotti e tante altre creazioni ideato appositamente per la ristorazione professionale pratico e pordotto in Italia interamente in acciaio inox l'ideale per soddisfare tutte le necessità me

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Anello con bordo alto acciaio inox ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose mousse e tanti altri dolci.Superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.

Anello con bordo alto acciaio inox ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose mousse e tanti altri dolci Superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.

Anello con bordo alto acciaio inox ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose mousse e tanti altri dolci Superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.

Anello con bordo alto acciaio inox ideale per realizzare con facilità ed efficienza golose mousse e tanti altri dolci. Superficie interna perfettamente liscia garantisce una finitura senza imperfezioni e agevola la sformatura del dessert.

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Coltello da tavola lama mezza dentata in acciaio inox cm.11

Guanto antitaglio Panzerhand tg.L, in polyester. Più morbido ma altamente resistenti . Rispetta i valori più elevati secondo la norma EN 388. Non contiene fibre di vetro.

Apriscatole a farfalla in acciaio inox con manopola in legno adatto ad aprire barattoli di ogni dimanesione con estrema facilità, pratico e poco ingombrante. Ottimo da utilizzare nelle cucine professionali per agevolare i lavori.

Squamapesce con vaschetta e coperchio per trattenere le squame, pratico e facile da utilizzare, vi permettere di squamare qualsiasi tipo di pesce con estrema facilità, sicurezza e igiene.

coltello creato appositamente per l'apertura delle ostriche i modo facile e sicuro. Grazie al meccanismo di percussione meccanica, l'ostrica si apre senza sforzo con una precisione impeccabile.

Pela mele a manovella con morsetto a ventosa ideale per sbucciare e tagliare mele, pratico e funzionale con manovella che fà ruotare la mela mentre un asola la sbuccia, e il coltellino le taglia.

Macchinetta per tagliare spatzle interamente in acciaio inox con manico, macchinetta portaimpasto che scorre su tavoletta con fori per gnocchetti, pratico e maneggevole.

Pinza per lische fini, pratica e maneggevole, indispensabile nella preparazione di piatti a base di pesce con estremità piatte e smussate permettono di estrarre facilmente e con precisione le fastidiose lische, anche le più sottili, da pesci crudi e cotti

Una pinza per lische grosse, pratica e maneggevole, indispensabile nella preparazione di piatti a base di pesce con estremità arrotondate e smussate permettono di estrarre facilmente le fastidiose lische da pesci crudi e cotti senza rovinarne la carne.

Asta portascontrini/comande ideale per ordine e precisione all'ìterno delle cucine professionali, con sfere per far scalare i biglietti. Ideata appositamente per la ristorazione professionale interamente in acciaio inox.