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COLTELLO SASHIMI YANAGI cm.37 lama cm.25 G-11R

4943691811486

Prodotto in Giappone unico al mondo per leggerezza, tenuta di filo e tagliente a rasoio. Le lame sono costruite in acciaio inossidabile temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, che permette di realizzare lame con tenuta di filo superiore a qua

Materiale ACCIAIO
Produtore
UM. PZ