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Cucina

In questa categoria potrete trovare tutti i macchinari necessari in una cucina professionale, impastatrici, forni, tritacarne grattugie, affettatrici, mixer.

Sono tutti macchinari garantiti, per cui è garantita la disponibilità di pezzi di ricambio e la riparabilità nel lungo periodo.

Troverete il macchinario da cucina della potenza o capacità di cui avete bisogno.

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032 Imperia Restaurant Sfogliatrice Elettrica 230V

032 Imperia Restaurant Sfogliatrice macchina per pasta professionale elettrica 230V Dimensione : 30x22x25 cm Peso : 14,8 kg Tensione di alimentazione : 230 V / 50 Hz 120 V / 60 Hz Potenza : 290 W Velocità rotazione rulli : 45 giri/min Campo regolazione rulli : 0-5 mm Produzione sfoglia : 12 kg/h Larghezza sfoglia : 210 mm
€ 2.190,00 IVA esc.
€ 1.095,00 IVA esc.

101081 FE81R FRIGGITRICE ELETTRICA 8Lt. C/RUBINETTO

Friggitrice una vasca con rubinetto di scarico. Struttura realizzata in acciaio INOX. Vasca estraibile in acciaio INOX 18-10 AISI304. Segnale luminoso di presenza tensione. Segnale luminoso di funzionamento. Dotata di protezione termica contro il sovra riscaldamento. Pannello di controllo meccanico di facile comprensione. Termostato di regolazione a bulbo estremamente preciso EGO 50-180°C. Manopola di comando in materiale atermico. Cestello in acciaio cromato con impugnatura in materiale atermico. Coperchio in acciaio INOX. Tutti i componenti sono facilmente accessibili. Rubinetto di scarico con meccanismo di sicurezza. Cablaggio ignifugo. Marchio CE KW Elettrici:3 Capacità Vasca: 12Lt. Capacità Olio: 8 Lt. Dimensioni cestello:210 x 250 x 110 h Peso (kg): 9,5 Dimensioni:270 x 440 + 50 x 265 + 100 h
€ 452,12 IVA esc.
€ 226,06 IVA esc.

201310008 impastatrice planetaria AP7

Struttura verniciata antigraffio. Vasca, uncino, spatola e frusta in acciaio inox AISI 304. Testa sollevabile. Coperchio vasca grigliato inox. Utensili e vasca a sgancio rapido. Variatore elettronico di velocità con trasmissione a cinghia ed ingranaggi. In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta. Potenza: 325 W. Alimentazione: 230/1N/50-60 Dimensioni vasca: 7,5 lt. Dimensioni vasca: 235x205 mm. Velocità: 40÷250 rpm Dimensioni: 420x250x420h mm. Peso netto: 15,00 Kg. Peso lordo: 17,50 Kg. Dimensioni imballo: 480x300x500h mm.
€ 851,00 IVA esc.
€ 425,50 IVA esc.

201570008 Impastatrice planetaria AP10

Struttura in ghisa e acciaio. Vasca, frusta, spatola e uncino in acciaio inox. Motore ventilato. Cambio a 3 velocità con trasmissione a cinghia e ingranaggi. Microinterruttori di sicurezza su vasca e protezione grigliata. Comandi frontali con pulsante di arresto a fungo. Timer 0÷30 minuti. In dotazione: Vasca, uncino, spatola e frusta. W600 Dimensione Vasca Lt.10 Dimensione vasca Ø245 x 240h Dimensioni 400x490x780h Peso 64Kg
€ 1.419,00 IVA esc.
€ 709,50 IVA esc.

203450009 Impastatrice a spirale ASF38

Impastatrici a spirale per impasti per pane e pizza. Vasca, spirale e asta spaccapasta in acciaio inox. Coperchio di protezione grigliato in acciaio inox standard su tutti i modelli. Modelli da 3 a 10 Kg solo con voltaggio monofase, con piedi, testa e vasca fissi. Timer e ruote sono presenti come standard su tutti i modelli da 12 a 45 Kg. Modelli ‘’V’’ con velocità variabile con inverter. W1500 Capacità impasto 38Kg Capacità vasca 42Lt. Dimensione vasca Ø45x26 PRODUZIONE ORARIA Kg/h 140 DIMENSIONI mm 470x850x720h
€ 2.448,00 IVA esc.
€ 1.224,00 IVA esc.

2125G Piano di cottura a gas 1 fuoco

Piano di cottura a gas da banco, 1 fuoco da banco - Esecuzione in acciaio inox. • Bruciatore ad alta potenza in ghisa con spaccafiamma in ottone da 5 Kw • Rubinetto valvolato di sicurezza a termocoppia • Griglia in ghisa smaltata - dimensioni: 380 x 460 x 215 cm
€ 533,12 IVA esc.
€ 266,56 IVA esc.